반응형 혈당조절2 쌀 대신 이거! 혈당 관리용 저‑GI 레시피 5선 ‘혈당 관리’나 ‘당뇨 예방/관리’를 염두에 두고 있다면,쌀(특히 흰쌀) 대신 저 GI (저혈당지수) 식품을 밥 대신 활용하는 식단이 훨씬 유리합니다.이번 포스팅에서는, 밥 대신 먹기 좋은 저‑GI 탄수화물 대체 식품을 활용한 레시피 5가지를 소개합니다.맛도 유지하면서 혈당 급상승을 막아주는 ‘현명한 한 끼’로 활용해보세요 😊1. 왜 ‘저‑GI 식품’이 혈당 관리에 좋은가Glycemic Index (GI)는 음식이 섭취 후 혈당을 얼마나 빨리 올리는지를 나타내는 지표입니다.GI가 낮은 음식(≤ 55)은 혈당을 천천히 올려 혈당 스파이크를 방지합니다.저‑GI 식단은 체중 관리, 당뇨 예방 또는 관리, 심혈관 건강 유지 등 다양한 건강 효과와 연관됩니다.특히 흰쌀밥처럼 GI가 높은 탄수화물을 줄이고, 통곡.. 2025. 12. 1. 혈당 조절에 좋은 해산물 찜 요리 — 집에서 간편하게 만들기 혈당 관리가 필요한 분이라면 “무엇을 먹느냐”가 정말 중요합니다.특히 탄수화물이 적고, 단백질과 건강한 지방이 풍부한 해산물은 혈당 스파이크를 줄이는 데 유리하다는 여러 연구·영양 정보가 있어요.이번 포스팅에서는 집에서 쉽게 따라 할 수 있는 해산물 찜 요리법 3가지와 함께, 혈당 조절에 좋은 해산물을 고르는 기준, 찜 요리 팁, 식단 구성 팁을 정리해드립니다1. 왜 해산물이 혈당 조절에 좋은가?해산물(특히 생선)은 단백질이 풍부하고 탄수화물이 거의 없음 → 식사 후 혈당 상승이 덜합니다.특히 등푸른 생선(연어, 고등어 등)은 오메가‑3 지방산(EPA, DHA)이 풍부해 염증 억제, 심혈관 건강, 인슐린 저항성 개선에 도움을 줄 수 있어요.또한 해산물은 포만감이 유지되기 쉬워 “과식 방지 + 간식 줄이기.. 2025. 11. 28. 이전 1 다음 반응형
