식품 첨가물로 피해야 할 유해 성분 8가지 - 식품 라벨 읽는 법부터 꼭 알아두세요
식품 라벨, 제대로 읽어본 적 있으신가요?마트에서 간편하게 사 먹는 가공식품, 음료, 간식류에는 대부분 '식품 첨가물'이라는 것이 포함되어 있습니다. 방부제, 착색료, 감미료, 산화방지제 등 이름은 낯설지만 맛, 색, 향, 보존기간을 위해 널리 쓰이는 성분들이죠. 문제는 이 첨가물 중 일부는 장기적으로 섭취했을 때 건강에 해로울 수 있다는 점입니다.물론 모든 첨가물이 나쁜 것은 아닙니다. 식약처에서 허용한 범위 내에서 사용되는 첨가물은 안전성을 인정받은 것이지만, 문제는 복합적으로 섭취되는 양과 빈도, 그리고 일부 고위험군에 미치는 영향입니다. 특히 어린이, 임산부, 알레르기 체질의 경우에는 섭취에 더 주의가 필요합니다.그런데 정작 많은 분들이 제품 뒷면 라벨에 적힌 성분표를 자세히 보지 않거나, 봐도 ..
2025. 5. 19.
